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韩式泡菜炒年糕

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甜甜辣辣的炒年糕绝对是追剧的必备美食之一呀O_o

用料  

年糕 300克
泡菜 100克
水 一小碗
食用油 适量
蒜末 少量
生抽 2勺
韩式辣酱 2勺
白芝麻 一丢丢

韩式泡菜炒年糕的做法  

  1. 准备材料

    韩式泡菜炒年糕的做法 步骤1

  2. 将年糕冷水倒入锅里煮软捞出过凉水

    韩式泡菜炒年糕的做法 步骤2

  3. 锅中倒入少量的食用油，倒入蒜末和辣白菜翻炒。

    韩式泡菜炒年糕的做法 步骤3

  4. 倒入一小碗清水煮沸

    韩式泡菜炒年糕的做法 步骤4

  5. 加入两勺辣酱，两勺生抽。(我的辣酱带甜味，如果是原味辣酱，加入一小勺白糖)

    韩式泡菜炒年糕的做法 步骤5

  6. 煮沸汤后倒入年糕继续煮

    韩式泡菜炒年糕的做法 步骤6

  7. 年糕汤底煮至粘稠出锅

    韩式泡菜炒年糕的做法 步骤7

  8. 倒入盘中撒上白芝麻，完成。

    韩式泡菜炒年糕的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-09-01 22:54:12
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