1、花胶提前一晚泡发好(详细泡发方法请留言)2、将鸡脚剪好指甲,洗干净和鸡肉一起焯水。
3、然后在炖锅里放入鸡脚,花胶,虫草花,鸡肉,木爪,海椰皇,姜片以及红枣,加水到九分满,盖好盖子。
3、隔水炖2.5小时后,放入枸杞加盐调味即可。
虫草花并非花,它是人工培养的虫草子实体,是一种菌,具有滋肺补肾,抗氧化,防衰老,抗菌等作用,并能降低血压,提高身体免疫力。鸡脚的营养价值也很高,鸡脚含有丰富的钙质以及胶原蛋白,多吃不仅能软化血管,还具有美容功效。
花胶富含蛋白质,胶质,磷质以及钙质,是高蛋白低脂肪的食品。常被女士视为养颜珍品,对身体各部位均有益处,可以滋阴固肾, 还能让人迅速消减疲劳,甚至对外科手术的伤口也有帮助恢复的疗效。
爱美的女士一定不能错过这道美容靓汤哦,而且不管男女老少均可食用,是补而不燥的滋补品。这款靓汤不仅能润肌美容,对脸部斑纹也有奇效,是不可多得的佳肴。只要能坚持使用,相信你也能变得更加青春动人,健康长寿。