12M+宝宝辅食——南瓜牛肉杂蔬烩饭

2 人做过这道菜
宝宝一岁了开始对我们吃的米饭感兴趣,试着给她吃了两口白米饭,她嚼的津津有味。于是尝试了做有菜有肉的烩饭,用南瓜天生的甜味提鲜,宝宝吃的停不下来哦

用料  

牛肉糜 50克
南瓜 60克
胡萝卜 一小块
豌豆 一小把
白菜叶 3片
木耳 4朵
蘑菇 1个
米饭 1碗

12M+宝宝辅食——南瓜牛肉杂蔬烩饭的做法  

  1. 准备好食材洗净,牛肉打成肉糜

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  2. 胡萝卜,豌豆和木耳都焯水,这样做到饭里比较软

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  3. 南瓜切块用拉拉神器打碎

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  4. 胡萝卜,木耳,蘑菇,白菜叶也用拉拉神器打碎

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  5. 食材准备工作完毕

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  6. 锅中放少许油放入牛肉糜炒炒,炒的时候把肉划散

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  7. 加入南瓜和豌豆炒炒,南瓜炒软

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  8. 加入蔬菜碎炒炒

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  9. 加入一碗水(约300ml)

    12M+宝宝辅食——南瓜牛肉杂蔬烩饭的做法 步骤9
  10. 盖上盖煮10分钟

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  11. 加入一碗米饭

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  12. 米饭和菜混合均匀,吸收汤汁就出锅啦

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  13. 颜色很好看,闻着也很香

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  14. 宝贝一口接一口~烩饭配上一碗南京夏天特色的菊花脑鸡蛋汤,丰盛的一顿饭

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  15. 衍生菜谱:芝士虾仁牛肉杂蔬烩饭

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  16. 准备好各种食材,用拉拉神器把虾仁和牛肉打碎,胡萝卜切片焯水,包菜+胡萝卜+蘑菇+即使甜玉米粒打碎

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  17. 锅中放油炒牛肉虾仁,加入蔬菜碎炒炒

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  18. 加半碗约150ml水煮10分钟

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  19. 加入番茄酱

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  20. 加入100g米饭和匀

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  21. 加入马苏里拉奶酪丝,给宝宝吃尽量不要用含盐的再制奶酪,我买的意大利柏札莱马苏里拉干酪1kg原制的,自己在家切片擦丝,做在辅食里给宝宝吃。一岁以上宝宝可以尝试吃牛奶制品了,我家宝宝一直纯母乳所以不太接受牛奶和奶粉,所以让她习惯吃奶酪

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  22. 今日の芝士番茄西蓝花牛肉松茸烩饭~

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参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-09-02 11:20:29
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