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枣泥核桃蛋糕

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用料  

黄油 25克
枣 80克
核桃 适量
泡打粉 2克
低粉 60克
红糖（蛋黄） 10克
红糖（蛋清） 30克
鸡蛋 2个

枣泥核桃蛋糕的做法  

  1. 蛋黄➕红糖隔水加热至融化，不停搅拌，至乳化。

  2. 加入蜂蜜 枣泥 搅拌均匀

  3. 蛋清打发至干性发泡，糖分三次加

  4. 蛋清分三次拌入蛋黄糊

    枣泥核桃蛋糕的做法 步骤4

  5. 加入低粉泡打粉 翻拌均匀

  6. 取一部分加入黄油，搅拌均匀后加入大盘翻版均匀

  7. 拌入核桃

  8. 空气炸锅180度15分钟

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该菜谱发布于 2020-09-02 12:54:08
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