水蒸蛋

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用料  

鸡蛋 4个
金宝高汤颗粒 1颗碗
温水 适量

水蒸蛋的做法  

  1. 先用热水把高汤颗粒溶解,放凉。
    四颗鸡蛋打散,加入之前1.5倍左右的高汤。
    用两支筷子架起盘,覆盖蒸蛋的碗,防止水汽进入。
    水开放入蒸7分钟。
    出锅淋少许酱油,撒葱花。
    很滑,味道刚好。

    水蒸蛋的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2020-09-02 13:12:45
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