糖醋鸡中翅

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最近休假,
持续上新。

用料  

泰森鸡翅一盒:400克(8个)
冰糖:30克
醋:30克
生抽:30-35克
老抽:5克
料酒:25克

糖醋鸡中翅的做法  

  1. 把鸡翅清洗干净:5分钟,50度,速度5,沥干水分,把上述的调料等一并放入锅内。

    糖醋鸡中翅的做法 步骤1
  2. 设定时间:20分钟,V键,小勺。中途,可以设定2-4秒,反转速度2,让调料上色均匀。

    糖醋鸡中翅的做法 步骤2
  3. 出锅前,再翻拌一下,可以手动用锅铲,也可以设定2-4秒,反转速度2。

    糖醋鸡中翅的做法 步骤3
  4. 近照,特写。

    糖醋鸡中翅的做法 步骤4
  5. 装盘后的成品。汤汁拌饭,可以连吃2碗白米饭呦。

    糖醋鸡中翅的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-09-02 14:46:03
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糖醋鸡中翅的答疑

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