大蒜拍下切碎,稍微碎些,放个碗里,锅里倒油,一定要比蒜多,烧热冒烟关火,把油倒称蒜的碗里,用筷子搅拌下,放酱油,蚝油,白糖,香油,麻油(没有可以不放),剩下就是下锅煮面,拿个大海碗接半碗水把煮熟的面条稍微过下,愿意吃锅挑儿的前面过水这部可以省略,剩下就是把料汁倒面上拌拌开吃吧
这是等不及拍照了,先吃了,我在煮面的时候切了黄瓜丝就当面板儿了,放了点经典的辣椒油,又放了点老干妈,
上传你做的老田家拌面