紫薯糯米糕

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用料  

紫薯 10个
糯米粉 50克
豆沙馅 10克

紫薯糯米糕的做法  

  1. 紫薯洗净去皮

    紫薯糯米糕的做法 步骤1
  2. 切成薄片上锅蒸熟压成泥

    紫薯糯米糕的做法 步骤2
  3. 把蒸熟压成泥的紫薯加少许水倒入榨汁机打成泥

    紫薯糯米糕的做法 步骤3
  4. 用紫薯泥和糯米粉和成面团

    紫薯糯米糕的做法 步骤4
  5. 和好的面团

    紫薯糯米糕的做法 步骤5
  6. 照图包馅,封口捏合。有裱花器的话,把捏合的面球放入裱花器里,压出好看的图案(如下图)

    紫薯糯米糕的做法 步骤6
  7. 放入锅种蒸十分钟

    紫薯糯米糕的做法 步骤7
  8. 蒸熟,捡入盘中。紫薯的香,豆沙的香,软糯的口感。比驴打滚都好吃的紫薯糯米糕😄😄😄

    紫薯糯米糕的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-09-02 20:38:11
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