将鸡肉放到料理机打成泥
鸡肉打好后,将所有的调料放到盆中一起搅拌,直至上劲(想快速起劲的方法用5支筷子)
搅拌好的鸡肉
锅中做水,水开后汆丸子,用虎口把丸子挤成圆形,大概5分钟左右就会熟
碗里接凉水,将刚煮好的丸子迅速装入碗中,一次可以多做些,放到冷冻里,想吃的时候随时可以吃到!
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