黄瓜咸稍微洗一下,切成碎
肉剁成沫,把黄瓜咸倒进去剁一起
放入碟子,放点酱油,花生油,搅拌铺好。(本来黄瓜就是咸的,不需要放盐,酱油也是一点点就可以)保鲜膜盖住,扎点小孔(没有保鲜膜也可以)
水烧开,放入铺好的肉饼,蒸20分钟左右即可
PS : 我从家里带的黄瓜干长这样的
开吃啦~
上传你做的黄瓜干蒸肉饼