黄瓜干蒸肉饼

0 人做过这道菜
妈妈的味道
小时候什么咸菜都吃过,咸菜就着粥一起吃简直不要太好吃了😋
黄瓜干也是咸菜的一种,半干的黄瓜干加点小米辣一起炒也是很下饭的哟
这次的教程是黄瓜咸蒸肉饼,因为是一个咸菜类的,建议跟粥一起吃比较好噢!
超简单的食材跟做法,吃了还想吃~

用料  

五花肉 500克
黄瓜干 2根
生抽 半小勺
花生油 30克

黄瓜干蒸肉饼的做法  

  1. 黄瓜咸稍微洗一下,切成碎

    黄瓜干蒸肉饼的做法 步骤1
  2. 肉剁成沫,把黄瓜咸倒进去剁一起

    黄瓜干蒸肉饼的做法 步骤2
  3. 放入碟子,放点酱油,花生油,搅拌铺好。
    (本来黄瓜就是咸的,不需要放盐,酱油也是一点点就可以)保鲜膜盖住,扎点小孔(没有保鲜膜也可以)

    黄瓜干蒸肉饼的做法 步骤3
  4. 水烧开,放入铺好的肉饼,蒸20分钟左右即可

    黄瓜干蒸肉饼的做法 步骤4
  5. PS : 我从家里带的黄瓜干长这样的

    黄瓜干蒸肉饼的做法 步骤5
  6. 开吃啦~

    黄瓜干蒸肉饼的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-09-02 20:53:55
61 收藏


黄瓜干蒸肉饼的答疑

登录查看全部1条答疑