突尼斯菠菜饭多彩蔬菜蒸饭
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大宝栗子HappyLife
用料
| 米 | 2杯 |
| 橄榄油 | 1/3杯 |
| 番茄膏 | 3大勺 |
| 菠菜 | 2把 |
| 欧芹 | 1把 |
| 白洋葱 | 2个 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 土豆 | 2个 |
| 番茄 | 1个 |
| 胡萝卜 | 3根 |
| 熟鹰嘴豆 | 1杯 |
| 香菜籽 | 1 1/2大勺 |
| 香芹籽 | 1小勺 |
| 红辣椒粉 | 1 1/2大勺 |
| 干红辣椒 | 1个 |
| 姜黄粉 | 1小勺 |
| 盐 | 2 1/2小勺 |
| 黑胡椒 | 1/2小勺 |
突尼斯菠菜饭多彩蔬菜蒸饭的做法
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洗米，沥干。
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大碗里混合米，橄榄油，番茄膏，
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搅拌均匀。
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菠菜切碎，欧芹切碎，洋葱切丁，蒜切末，土豆切丁，番茄切丁，胡萝卜切丁，
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配菜混合均匀。鹰嘴豆煮熟，
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再将所有调味料放在大碗里，。
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混合均匀
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上蒸锅，米饭不要浸泡到水里。蒸30分钟后翻动混合均匀，注意不要蒸干锅。
