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陕西滋卷

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超鹅为我加油冲鸭的厨房  超鹅为我加油冲鸭
陕西滋卷薄皮大馅又筋道好吃

用料  

韭菜 1斤
粉条 1把
鸡蛋 4个
胡萝卜 2根
老豆腐 1块
食用油 少量
十三香 两勺
盐 1勺
面粉 500克
温水 适量

陕西滋卷的做法  

  1. 韭菜、豆腐、鸡蛋（炒成碎末）、胡萝卜、粉条（温水泡软后切小段）+盐、油、十三香，拌匀。

    陕西滋卷的做法 步骤1


  2. 温水和面，拿出拳头大小的面团一份，擀成大薄片，比饺子皮还要薄哈，铺上满满菜馅

    陕西滋卷的做法 步骤2

  3. 卷成卷，两头捏紧收口

    陕西滋卷的做法 步骤3

  4. 水开，上锅蒸15-20分钟。出锅，透明薄皮筋道大馅的陕西滋卷

    陕西滋卷的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-09-03 13:47:27
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