自制家庭懒人版- 益禾堂烤奶

0 人做过这道菜
每个大街小巷的益禾堂烤奶都卖的挺火 挺便宜的,因为火 因为便宜,所以每次都要排着队购买,我这个那么懒的大男人,怎么可能和一群小女生一起排着队等那一杯奶茶呢?(可能主要是没有女朋友  是吧  哈哈😄)来吧  展示~  喝了几次益禾堂烤奶后  对他们的味道有些了解,也看了他们的店里的材料包,哈哈,这算偷师学艺吗? 于是我就去买了制作烤奶的材料,下面我来制作介绍吧

用料  

碳焙乌龙茶 10克
滋渴烤奶粉 60克
炼奶 5克
冰块 250克
滋渴烤奶糖浆 40ml
珍珠 适量

自制家庭懒人版- 益禾堂烤奶的做法  

  1. 取出10克茶叶  放在开水壶里,加入700ml的水

    自制家庭懒人版- 益禾堂烤奶的做法 步骤1
  2. 开水壶放入茶叶的样子

    自制家庭懒人版- 益禾堂烤奶的做法 步骤2
  3. 煮开后让它浸泡一会,然后用过滤网过滤到冷却壶里  冷却备用

    自制家庭懒人版- 益禾堂烤奶的做法 步骤3
  4. 然后 煮珍珠,也可以不加珍珠, 由于我要骗一骗妹妹,让她尝试一下,看她能不能试出我做的还是买的烤奶! 适量拿一点出来煮

    自制家庭懒人版- 益禾堂烤奶的做法 步骤4
  5. 煮的时候  要多搅拌一下,以免粘锅,我一边煮一边玩王者,这次的珍珠煮的有点过了,加入黑糖后,我加了冰块冷却,口感还好吧  很香

    自制家庭懒人版- 益禾堂烤奶的做法 步骤5
  6. 拿个某宝买的杯子,还有烤奶粉和冰块 炼奶

    自制家庭懒人版- 益禾堂烤奶的做法 步骤6
  7. 烤奶粉,摇杯没找到,就简单做吧

    自制家庭懒人版- 益禾堂烤奶的做法 步骤7
  8. 烤奶粉 加入另外一个壶里,加入茶汤,加烤奶糖浆,加5克炼奶,搅拌均匀,加入珍珠

    自制家庭懒人版- 益禾堂烤奶的做法 步骤8
  9. 杯子放入冰块,倒入烤奶,就大功告成了

    自制家庭懒人版- 益禾堂烤奶的做法 步骤9
  10. 6块,谢谢老板~

    自制家庭懒人版- 益禾堂烤奶的做法 步骤10

小贴士

量的匹配要有个适合的标准,可以根据自己的需求,或者别人的需求制作,当然  这个要多做几次才能领悟到的,我这次做的就有点甜了,我挺喜欢的
 

自制家庭懒人版- 益禾堂烤奶相关分类

该菜谱发布于 2020-09-03 16:03:20
184 收藏


自制家庭懒人版- 益禾堂烤奶的答疑

登录查看全部2条答疑