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入秋了，敲简单胖胖的❄️雪花酥安排上呀

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givenruin的厨房  givenruin
曾经以为雪花酥很难，最后发现就是把一群胖胖的食物搅拌在一起就好。上了烘焙这条贼船，就一去不复返

用料  

混合坚果果干 450克
棉花糖 540克
小葫芦饼干 600克
脱脂奶粉 150克
黄油 180克
脱脂奶粉（洒在底盘表面和侧面） 50克

入秋了，敲简单胖胖的❄️雪花酥安排上呀的做法  

  1. 用不沾锅小火把黄油熬化，黄油选无盐的，加入棉花糖熬化至无颗粒物。棉花糖最好选白色的。
    加入全脂/脱脂奶粉搅拌均匀。奶粉建议分2-3次放，每次都搅拌均匀再加下一次，避免起块

    入秋了，敲简单胖胖的❄️雪花酥安排上呀的做法 步骤1

  2. 加入坚果饼干,先放饼干后放坚果- -起搅拌均匀

    入秋了，敲简单胖胖的❄️雪花酥安排上呀的做法 步骤2

  3. 出锅放定型，定型时要轻轻的按压避免饼干压碎，在上面撒.上奶粉，等待自然冷却，是不是敲简单

    入秋了，敲简单胖胖的❄️雪花酥安排上呀的做法 步骤3

  4. 切成条

    入秋了，敲简单胖胖的❄️雪花酥安排上呀的做法 步骤4

  5. 切成块状

    入秋了，敲简单胖胖的❄️雪花酥安排上呀的做法 步骤5

  6. 包装起来

    入秋了，敲简单胖胖的❄️雪花酥安排上呀的做法 步骤6

  7. 嫌麻烦就罐装

    入秋了，敲简单胖胖的❄️雪花酥安排上呀的做法 步骤7

  8. 包装安排上

    入秋了，敲简单胖胖的❄️雪花酥安排上呀的做法 步骤8

小贴士

奶粉融化之后可以关火，不然容易硬

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该菜谱发布于 2020-09-03 16:07:07
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