低脂低卡❗️鲜美嫩滑的鸡蛋豆腐蒸虾仁，好吃又好看～
8.5
综合评分
14
人做过这道菜
友缘-4
鸡蛋豆腐蒸虾仁既有虾仁的鲜美、鸡蛋豆腐的嫩滑，又有胡萝卜的清甜，关键是低脂低卡❗️营养美味❗️❗️
用料
低脂低卡❗️鲜美嫩滑的鸡蛋豆腐蒸虾仁，好吃又好看～的做法
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准备好食材
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鲜虾去头去壳去虾线，加姜片、料酒、盐腌10分钟
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胡萝卜切片、豆腐切1cm厚片
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胡萝卜、豆腐、虾仁、西兰花依次摆好
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开水上锅蒸5-6分钟
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将蒸出的汁水（如果汁水过少加清水）倒入碗中，加1勺生抽、1勺淀粉搅匀，放入锅中小火加热至透明薄芡汁
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将勾芡汁淋在虾仁上即可
小贴士
蒸制时间不宜过长
