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番茄夾蛋

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A二妹_ucdh的厨房  A二妹_ucdh

用料  

西红柿 2个
淀粉 100克
咸蛋黄 6个
鸡蛋 2个
玉米淀粉 100克
番茄酱 2勺
白醋 1勺
白糖 50克

番茄夾蛋的做法  

  1. 咸蛋黄蒸熟透

    番茄夾蛋的做法 步骤1

  2. 用力逐个压碎

    番茄夾蛋的做法 步骤2

  3. 番茄洗净，挖空心备用

    番茄夾蛋的做法 步骤3

  4. 用手搓成这个样子

    番茄夾蛋的做法 步骤4

  5. 切成厚厚的薄片

    番茄夾蛋的做法 步骤5

  6. 打两个母鸡蛋

    番茄夾蛋的做法 步骤6

  7. 番茄片先沾鸡蛋，再沾生粉

    番茄夾蛋的做法 步骤7

  8. 六成油温，一个一个的下锅炸，炸至金黄色捞上来即可

    番茄夾蛋的做法 步骤8

  9. 再一个挨着一个放好

    番茄夾蛋的做法 步骤9

  10. 番茄酱，白醋，白糖下锅煮开，再开半碗生粉水收汁

    番茄夾蛋的做法 步骤10

  11. 淋上甜酸汁就好了

    番茄夾蛋的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-09-03 22:15:09
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