鸡蛋+糖粉搅搅匀
加椰浆，搅搅匀
加玉米油搅搅匀
筛入低筋面粉中筋面粉木薯粉，搅搅匀
加椰蓉，搅搅匀
浓稠度大概这样
倒裱花袋里，尾端打个结蛋卷机预热，在中心挤一小坨面糊扣盖等一会，时不时打开看一眼上色上色差不多了，拿一双筷子，筷子中间夹住蛋卷片的一端往前卷，封口处停留一下定型放在凉架上晾一下就可以把筷子抽出来了[嫌麻烦不卷也可以，就当吃脆片嘛]
上传你做的椰浆蛋卷
洵洵山
