荷包蛋焖面

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用料  

鸡蛋 1个
小米辣 2只
3瓣
面条 1份
老抽 1勺
蚝油 1勺
陈醋 2勺
生抽 2勺
1勺
1勺

荷包蛋焖面的做法  

  1. 平底锅烧热,加入适量油,打入鸡蛋,煎至两面金黄熟透即可。

  2. 锅留底油,加入蒜末小米辣炒香,再加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,两勺醋,一勺盐,一勺白糖,一大早清水烧开!

  3. 水开之后下入面条和荷包蛋,焖熟就好啦,出锅之后可以放点葱花芝麻点缀一下,很好吃哦~

 

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该菜谱发布于 2020-09-04 08:41:40
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荷包蛋焖面的答疑

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