鲜掉牙的鸡肉小馄饨

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最近天热,家里人只想吃点清淡的饮食,但又不想寡而无味,于是决定给家人包小馄饨,今天和大家一起,来分享一碗家庭版的鲜味小馄饨。

用料  

鸡胸肉 1块块
馄饨皮 20张
小葱 1根
1小勺
胡椒粉 1小勺
虾皮 1小把
紫菜 0.5张
生抽 半小勺
蔬菜调味料 半小勺
高汤 1碗

鲜掉牙的鸡肉小馄饨的做法  

  1. 把鸡肉剁细

    鲜掉牙的鸡肉小馄饨的做法 步骤1
  2. 加入少量盐

    鲜掉牙的鸡肉小馄饨的做法 步骤2
  3. 蔬菜调味料

    鲜掉牙的鸡肉小馄饨的做法 步骤3
  4. 胡椒粉

    鲜掉牙的鸡肉小馄饨的做法 步骤4
  5. 一部分葱末,搅拌均匀

    鲜掉牙的鸡肉小馄饨的做法 步骤5
  6. 取一张小馄饨皮开始包

    鲜掉牙的鸡肉小馄饨的做法 步骤6
  7. 包好放一旁备用

    鲜掉牙的鸡肉小馄饨的做法 步骤7
  8. 准备一锅水,烧开后就开始放入包好的馄饨

    鲜掉牙的鸡肉小馄饨的做法 步骤8
  9. 准备一个碗,碗底放入盐、胡椒粉、蔬菜调味料、虾皮、紫菜、葱末、生抽

    鲜掉牙的鸡肉小馄饨的做法 步骤9
  10. 浇上事先准备好的高汤,没有的话用煮馄饨的水也可以

    鲜掉牙的鸡肉小馄饨的做法 步骤10
  11. 煮好的馄饨放进碗里

    鲜掉牙的鸡肉小馄饨的做法 步骤11
  12. 好了,本人有强迫症,最后喜欢放几颗枸杞做点缀,开吃。

    鲜掉牙的鸡肉小馄饨的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2020-09-04 11:03:40
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