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三杯鸡（无砂锅）

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百万厨记的厨房  百万厨记
材料对 味道就无敌

用料  

香油 一杯
米酒 一杯
姜 适量
蒜 适量
冰糖 10块
九层塔 一大把
酱油 半勺

三杯鸡（无砂锅）的做法  

  1. 鸡肉我用的鸡翅  鸡腿切块最好 在家里 有啥用啥

    三杯鸡（无砂锅）的做法 步骤1

  2. 香油比平时做菜多谢 下姜蒜 煸至表面稍稍变色 下鸡块

    三杯鸡（无砂锅）的做法 步骤2

  3. 鸡块变少至表面焦黄 下米酒 可以来点

    三杯鸡（无砂锅）的做法 步骤3

  4. 炒半分钟 下半勺生抽稍微煸炒后加冰糖10来粒

    三杯鸡（无砂锅）的做法 步骤4

  5. 喜欢辣的可以加点小米辣 其实煸姜就已经有辛辣味了

    三杯鸡（无砂锅）的做法 步骤5

  6. 汤汁收干就把九层塔下入 翻炒后直接出锅

    三杯鸡（无砂锅）的做法 步骤6

  7. 有砂锅的可以这时候放到砂锅里 盖盖浇一圈米酒在盖子上 再上桌

    三杯鸡（无砂锅）的做法 步骤7

小贴士

就是香油 米酒 酱油 九层塔   三杯万物

上传你做的三杯鸡（无砂锅）

 

三杯鸡（无砂锅）相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2020-09-04 12:53:30
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