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五花肉炒豆芽
五花肉炒豆芽
2
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往后余几生
买菜时看到一个阿婆路边在卖豆芽,想想就买了点炒着吃。
用料
豆芽
500克
五花肉
200克
葱
3根
酱油
1勺
盐
适量
蒜
1瓣
五花肉炒豆芽的做法
五花肉洗干净切片,葱切段,蒜拍扁。
豆芽洗好灼一下水捞出。
热油锅放蒜煸炒一下五花肉。
放入豆芽,酱油和盐炒几下,盖上锅盖煮2分钟。
放葱段再炒几下上碟。
小贴士
豆芽灼一下水容易煮软。
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该菜谱发布于 2020-09-04 15:25:11
45 收藏
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