💜香芋饼

6.4 综合评分
21 人做过这道菜
买了四斤香芋,蒸好后两斤做芋泥,剩下的就随手做了饼子,材料也没称,按自己的喜好调~感觉怎么做都会好吃吧,刚做好的表面脆脆内心软糯敲好吃😋冷了就用平底锅再加热一下~(别冷冻)

用料  

荔浦芋头(去皮) 1000g
炼乳 食量
白砂糖 适量
糯米粉 适量
紫薯粉 适量
牛奶 适量

💜香芋饼的做法  

  1. 芋泥隔水蒸好后,稍微晾到不烫手,戴上一次性手套🧤抓!期间用牛奶调和面团干湿,抓到能成团,且面团表面细腻。

    💜香芋饼的做法 步骤1
  2. 搓圆压扁,一公分厚吧

    💜香芋饼的做法 步骤2
  3. 平底锅刷油,中火煎到两面金黄

    💜香芋饼的做法 步骤3
  4. 右边那盘多放了白砂糖和紫薯粉,更好吃!!!

    💜香芋饼的做法 步骤4
  5. 趁热吃呀~~

    💜香芋饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-09-04 17:57:53
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