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家常焖～偏口鱼

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家常做的偏口鱼，色香味俱全，简直太美味了！

用料  

鱼 两条
香菜 一根
盐 5克
葱姜蒜 若干
花椒 适量
酱油 一勺
料酒 一勺
蒸鱼豉油 一勺
花生油 适量

家常焖～偏口鱼的做法  

  1. 新鲜的偏口鱼

    家常焖～偏口鱼的做法 步骤1

  2. 在鱼身上划几刀

    家常焖～偏口鱼的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜，香菜备好

    家常焖～偏口鱼的做法 步骤3

  4. 生抽，料酒，蒸鱼豉油，

    家常焖～偏口鱼的做法 步骤4

  5. 放上葱姜蒜

    家常焖～偏口鱼的做法 步骤5

  6. 淋上调好的酱汁腌制

    家常焖～偏口鱼的做法 步骤6

  7. 腌制过程时翻动一下，腌制10分钟左右

    家常焖～偏口鱼的做法 步骤7

  8. 锅中倒入花生油烧热后放花椒炸香

    家常焖～偏口鱼的做法 步骤8

  9. 放入葱姜蒜炒香

    家常焖～偏口鱼的做法 步骤9

  10. 倒入适量的开水，放入腌制好的鱼

    家常焖～偏口鱼的做法 步骤10

  11. 把腌鱼的葱姜蒜一并放入

    家常焖～偏口鱼的做法 步骤11

  12. 慢慢的炖

    家常焖～偏口鱼的做法 步骤12

  13. 收汁，撒上香菜即可

    家常焖～偏口鱼的做法 步骤13

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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家常焖～偏口鱼相关分类

家常菜 焖
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该菜谱发布于 2020-09-04 18:01:22
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