贝贝南瓜蒸饭
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人做过这道菜
臭丸子妈
用料
贝贝南瓜蒸饭的做法
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猪肉剁烂，加点生粉，蚝油腌制半小时
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干香菇提前泡发，起码两小时，泡好切成小块备用
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西兰花焯水切小块
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贝贝南瓜洗干净顶部切开，然后用刀把四周围的肉取出来，让空间变大。
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大米小米洗净，泡一小时，这样米饭容易熟😄
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图片忘了拍，把所有的东西，包括贝贝南瓜切出来的肉混合在一起，加点盐，搅拌均匀，然后用手把料放进南瓜里，塞不进的用碗装起来！因为南瓜和猪肉都会出水，所以倒一小勺水进南瓜就可以了，碗里的料也同样倒一点水，自己斟酌哈😊
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接着跟满满一锅凉水一起上锅，南瓜盖不要盖上去，放旁边一起蒸，大火蒸十五分钟，然后改中火蒸半小时，关火闷五分钟！OK
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时间稍微久了点，但是，娃觉得好吃就行！
小贴士
生米蒸的饭时间比较久，所以水量要足，还有米一定要泡发，不然很难熟，要时间快点的话，可找混合好的料电饭锅先煮熟，在放进🎃里，二十分钟，就可以吃了😊
