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孜然烤排骨

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Vivi欧妮的厨房  Vivi欧妮
第一次做烤箱版排骨，很成功

用料  

排骨 3根
蜂蜜 半勺
孜然粉 3勺
料酒 1勺
生抽 2勺
盐 5克
蚝油 1勺
芝麻 适量
葱花 适量
大蒜 适量

孜然烤排骨的做法  

  1. 先泡半小时排骨，沥干水份，上面划上几刀更入味，放料酒，蚝油，生抽，少量孜然，蜂蜜，盐，生姜片，放保鲜袋揉均匀，冰箱冷藏腌制2小时，也可以时间更长。

    孜然烤排骨的做法 步骤1

  2. 放入烤盘锡纸中

    孜然烤排骨的做法 步骤2

  3. 锡纸四周折叠密封，烤箱200度30分钟

    孜然烤排骨的做法 步骤3

  4. 再撒入孜然粉，烤10分钟

    孜然烤排骨的做法 步骤4

  5. 撒上芝麻，大蒜末，葱花再烤2分钟，出现焦黄色即可。

    孜然烤排骨的做法 步骤5

小贴士

飘香四溢，做法简单，完美！大家试试吧！

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该菜谱发布于 2020-09-04 19:34:52
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