清洗生蚝，外壳刷干净，撬开蚝壳，清洗蚝肉。摆盘。
拍蒜，切末，小米辣切末，放入碗中，倒入适量生抽，蚝油。
锅中放适量油，烧热，倒入蒜末小米辣碗中，激出蒜香。
把做好的蒜蓉酱用小勺均匀的浇到每一个生蚝上。
蒸锅放水，把准备好的生蚝放在笼屉上，开锅后8分钟，出锅。
鲜香味美的蒜香生蚝就出锅了。
上传你做的蒜香生蚝
了了菜
