雪花酥
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人做过这道菜
养生妞
雪花酥是我家神兽非常喜欢的小零食，零食铺的成品满满的防腐剂甜味素色素，实在不敢给孩子吃，自己调试了几次配方，做出了非常完美的雪花酥，现在分享给大家🤗
用料
| 小奇福饼干 220克 | |
| 无糖棉花糖 200克 | |
| 奶粉 50克 | |
| 花生 30克 | |
| 熟腰果 20克 | |
| 巴旦木 20克 | |
| 蔓越莓 40克 | |
| 黄油 50克 |
雪花酥的做法
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准备果仁，按照自己喜欢的果仁准备，可惜更换
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把小饼干准备好，这个饼干很好吃，不建议更换，某宝可以买到哈
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准备不粘锅，一定是不粘锅哈，不然容易糊，开最小火，把黄油放进去融化
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黄油化了后加入棉花糖
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棉花糖融化后加入奶粉，总刮刀搅拌均匀
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然后关火，把准备好的饼干，果仁全部倒进去，大力搅拌均匀
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搅拌到这种状态趁热赶紧出锅，不太均匀没关系，倒在不沾烤盘或者是模具里用手按压定型
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带上手套，尽量整的方正一些，成品会漂亮点，如果有专用模具就方便很多
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把奶粉均匀的筛到上面，反面也要筛上奶粉
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切成均匀的小方块，再把切面筛上奶粉
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大功告成，是不是很简单，别让你的孩子再吃大量防腐剂的零食了
小贴士
一次吃不完的可以装袋保存，但我要尽快吃完，没有防腐剂，保存不了多久
