停不住嘴💯柠檬百香果鸡爪🍋
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人做过这道菜
爱逮狗熊
特别爱吃酸辣鸡爪可是随便一盒几个鸡爪就要卖二三十，今儿周五自己动手做起来，正好明天周六追剧吃，美滋滋
用料
停不住嘴💯柠檬百香果鸡爪🍋的做法
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鲜鸡爪冷水泡20分钟
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捞出后给鸡爪美甲(剪指甲)，放入锅中加入料酒葱段姜片大火煮沸，再煮十分钟后捞出
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捞出的鸡爪放入凉开水中浸泡半个小时，使其口感Q弹
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泡鸡爪的时候我们来备料
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调酱汁。味极鲜香醋1：1倒入，再加入生抽花椒油耗油少于糖提鲜，加入姜末蒜末香菜末小米椒搅拌均匀，口味随尝随加，正好即可不要太咸，鸡爪越泡越入味哦
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凉开水泡好的鸡爪捞出，我为了方便啃，剁成了小块，淋上百香果，铺上柠檬片。柠檬一定去籽，否则会苦哦
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淋上酱汁搅拌均匀后封上保鲜膜，一个小时就可以开吃了
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棒棒哒！明天准备剩下的酱汁继续泡大虾
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泡了一夜的鸡爪，酸爽
