把所有的食材都放入主锅
加入所有调味料
设置一个半小时/速度0/120度,盖上主锅盖,点启动
时间到,净泡一个晚上,待完全冷却再切,夏天待冷却后,放冰箱冷藏4小时以上,口感更佳,也好切一些(一般牛腱子都是晚上睡觉做,最好了净泡一碗,安安心心睡觉,早上起床就有牛肉吃啦)
这是巴西进口牛腱子,大家可以买操场的老鼠腱子,花纹也是有的(这个剩余的一点汤汁还可以做卤蛋,接下一个菜谱)
上传你做的卤牛肉