香喷喷的焖米饭(最简单水米比例小窍门)

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以前我爸教我的水没过手背和没过小手指一截适用于焖量多的米饭,焖少量米饭显然就会焖出涝米,平时倒米没有数一不小心就会倒多了焖出一盆饭,得吃好几天😂此方子既不用量杯,也不用量克数,仅需要平时吃米饭的碗即可😂

用料  

大米 2碗
2碗
花生油 2滴

香喷喷的焖米饭(最简单水米比例小窍门)的做法  

  1. 生大米准备两碗~图中这样的吃饭的盛米饭的碗

    香喷喷的焖米饭(最简单水米比例小窍门)的做法 步骤1
  2. 就是一个很普通的米饭碗~

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  3. 倒入高压锅里,加入没过米饭的水,手呈九阴白骨爪状,也可以想成二师兄的钉耙😂抓洗一下,共洗三次即可~

    香喷喷的焖米饭(最简单水米比例小窍门)的做法 步骤3
  4. 把水沥干~

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  5. 倒入两碗水~

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  6. 就是这样了~

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  7. 滴上2滴油~为了让焖出的米饭更香~我妈教我的~😍

    香喷喷的焖米饭(最简单水米比例小窍门)的做法 步骤7
  8. 煮饭键~开始~

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  9. 熟了后开盖~

    香喷喷的焖米饭(最简单水米比例小窍门)的做法 步骤9
  10. 让米饭香糯好吃的诀窍:一定要搅散开,像图片这样,可以参考下给花松土😂

    香喷喷的焖米饭(最简单水米比例小窍门)的做法 步骤10
  11. 就是这么糯~

    香喷喷的焖米饭(最简单水米比例小窍门)的做法 步骤11
  12. 一闪一闪亮晶晶~

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  13. 做了咖喱饭🍛~按这个比例和量出来的米是5碗~正好吃两顿,不多不少~

    香喷喷的焖米饭(最简单水米比例小窍门)的做法 步骤13
  14. 香喷喷的超好吃~😋

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小贴士

1.一定要滴1-2滴油,米饭会更香
2.米饭开锅一定要搅散,吃起来更香软
3.喜欢吃硬米饭的朋友1碗半水即可,我这个比例出来的正好5碗米饭,吃两顿正合适~

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-09-05 09:47:13
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