将绿豆泡一天一夜,然后去皮(方便的可以直接买比脱皮绿豆,我纯粹是看到家里刚好有)
上锅蒸熟,然后放不粘锅里面炒
加入黄油和白砂糖,尽可能炒干
炒干冷却后用模具压成型(我随手捏好放模具的,没有称重),最后放入冰箱冷藏
上传你做的小白的绿豆糕