铁板锡纸鲈鱼（厨房小白也能轻松搞定）
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人做过这道菜
Letitia333
麻麻在饭店超喜欢点的一道菜—铁板鲈鱼。以下用到的量按吃饭用的小汤勺为准哦！我这道菜的味道有点酸甜。
用料
铁板锡纸鲈鱼（厨房小白也能轻松搞定）的做法
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鲈鱼清洗干净擦干，沾上淀粉，待油锅温度到160度左右可以下锅炸，炸5分钟左右捞出备用。
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炸透装盘，图片里的我加了柠檬垫底，不过还是用洋葱好吃！哈哈哈哈哈
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烤箱预热200度，大蒜生姜沫炒香，加入适量的水，把准备的生抽、老抽、料酒、盐、糖、醋等调味料倒入，加热以后浇在鱼上，然后包裹起来。进烤箱，200度15分钟
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完成啦，我是厨房小白，但是第一次做也轻松完成。
