黄油饼干(少糖)

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此方可做两盘,如只做一盘,用量减半

用料  

低筋面粉 260克
30克
全蛋液 1个蛋(约42克)
黄油 170克

黄油饼干(少糖)的做法  

  1. 黄油软化,加糖打发

  2. 加蛋液继续打发,至颜色变浅

  3. 加入过筛面粉,搅拌揉成光滑面团

  4. 整成长条,用硅油纸(或保鲜膜)包裹,冷冻半小时

  5. 切片,摆在垫油纸的烤盘上

  6. 烤箱预热
    上下165℃烤20-25分钟

 

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该菜谱发布于 2020-09-05 17:03:14
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