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芦笋炒牛肉🥩

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嘟嘟和兜兜的妈妈呀的厨房  嘟嘟和兜兜的妈妈呀

用料  

芦笋 500克
牛肉 300克
生姜 3片
大蒜 2瓣
油 15克
盐 3克
糖 3克
生抽 2勺（普通小勺）
淀粉 1勺

芦笋炒牛肉🥩的做法  

  1. 准备好食材

    芦笋炒牛肉🥩的做法 步骤1

  2. 选择烹饪/煸炒/速度2A/160度

    芦笋炒牛肉🥩的做法 步骤2

  3. 热锅热油一分钟后倒入牛肉（牛肉提前用生抽，淀粉，油腌制20分钟左右），炒至牛肉变色即可盛出来，大概40秒左右

    芦笋炒牛肉🥩的做法 步骤3

  4. 牛肉盛出之后盖上盖子继续煸炒模式，先把大蒜和生姜爆香

    芦笋炒牛肉🥩的做法 步骤4

  5. 爆香之后放入芦笋炒大约2-3分钟

    芦笋炒牛肉🥩的做法 步骤5

  6. 最后一分钟倒入牛肉，再倒入生抽，盐和糖

    芦笋炒牛肉🥩的做法 步骤6

  7. 超嫩的芦笋和牛肉，即使是小朋友也会很喜欢😘

    芦笋炒牛肉🥩的做法 步骤7

小贴士

牛肉腌制的时候不要放料酒，会使牛肉变老哦

上传你做的芦笋炒牛肉🥩

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-09-05 19:12:28
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