🌸虫草花木耳蒸滑鸡

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👉给大家分享一款营养又好吃的家常菜:《蒸鸡》——经典粤菜。爽脆的虫草花和嫩滑的黑木耳吸收了鸡肉的精华变得非常好吃。而且做法很简单,新手一学就会!🤗

用料  

半只
木耳 5-6朵
虫草花 适量
红枣/枸杞 适量
姜片 适量
葱头 3-4瓣
料酒 1勺
淀粉 2勺
1.5勺
生抽 少许

🌸虫草花木耳蒸滑鸡的做法  

  1. 准备食材:将鸡肉清洗干净斩成一块块,木耳需要提前浸泡,抓一小把晒干的虫草花浸泡洗净,红枣枸纪洗净,姜切片状,葱头拍扁待用。

    🌸虫草花木耳蒸滑鸡的做法 步骤1
  2. 腌制鸡肉:在鸡肉中加入适量料酒,生抽,盐,淀粉,姜,葱头抓均匀,盖上保鲜膜腌制10分钟。

    🌸虫草花木耳蒸滑鸡的做法 步骤2
  3. 把清洗干净的虫草花和木耳(切条状),红枣,枸杞倒入鸡肉中。锅中加入适量的水,把鸡肉放入锅中蒸,中火蒸十五分钟至鸡肉熟透即可。虫草花木耳蒸滑鸡就做好了!喜欢吃的亲们可以尝试做给家人吃哦~😋

    🌸虫草花木耳蒸滑鸡的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-09-05 19:41:18
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