猪油包菜

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用料  

包菜 半个
姜蒜 若干
干辣椒 2个
五花肉片 少量

猪油包菜的做法  

  1. 包菜手撕,洗净控水。姜蒜干辣椒切碎,五花肉切片

  2. 锅入油,倒入姜蒜辣椒五花肉,一勺子猪油,煸炒爆香,倒入包菜翻炒2分钟,沿锅边倒适量料酒,生抽,盐,继续翻炒1分半钟。最后加入蚝油和少量糖,翻炒半分钟,出锅。

 
该菜谱发布于 2020-09-05 19:53:57
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