沙茶面一人食

我用了如图所示的主要材料。

食材按自己的喜好准备就行，我觉得最重要的是豆制品和绿叶菜。图中准备了牛筋丸、小酥肉、肥肠、肥牛、鸭血、魔芋、豆皮、青菜。最近在减重，就没准备主食，主食可以用挂面、方便面等。

起锅，加少许油，炒香沙茶辣和花生酱。

加水，水量随意，喜欢浓郁汤汁的就少加点，再加1勺奶粉。如果口味较重，可以加1勺生抽调味。

水开后加入食材煮熟，先煮不易熟的肉类，再煮蔬菜。煮好后捞出，再煮主食。

稍微摆摆盘，加入花生碎和蒜末。

太好吃了，瞬间光盘，明天再减肥。