小美腐乳烧肉

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用料  

五花肉 600克
冰糖 30克
姜片 10克
料酒 20克
30克
生抽 5克
老抽 5克
腐乳汁 50克

小美腐乳烧肉的做法  

  1. 所有食材放入主锅,30分钟,100度,反转,小勺。拿掉量杯盖,收汁,10分钟,varoma,反转,小勺。

    小美腐乳烧肉的做法 步骤1
  2. 南乳汁我用这个

    小美腐乳烧肉的做法 步骤2

小贴士

如果30分钟,还不酥,可以100度延长时间烹煮。最后把汁水倒出一部分收汁,或者直接收汁都可以。
喜欢甜的,糖量可改成40克。
 
该菜谱发布于 2020-09-06 09:06:00
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