百搭华夫饼🧇—凯伍德早餐机
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人做过这道菜
徐小虎妞
酵母版华夫饼，里面可包各种馅料。
用料
| 高筋面粉 | 180克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 细砂糖 | 咸口10克（甜口20克） |
| 鸡蛋一只加牛奶 | 共120克 |
| 玉米油或黄油 | 咸口用玉米油8克，甜口放黄油15克 |
| 干酵母 | 2克 |
| 肉松火腿馅 | |
| 马苏里拉芝士 | 60克 |
| 火腿肠 | 1根切丁 |
| 肉松 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 紫米馅 | |
| 紫米 | 60克 |
| 水 | 120克 |
| 糖粉 | 16克 |
| 蜜豆馅 | |
| 蜜豆 | 适量 |
百搭华夫饼🧇—凯伍德早餐机的做法
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将面团的材料混合，如放黄油可后面加。揉成光滑面团即可。
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放入冰箱冷藏发酵一夜，早上取出排气，分割成9个小面团。松弛15分钟。
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擀平包入馅料，收口后放入早餐机的华夫饼盘加热。指示灯亮后取出，趁热吃。冷冻保存两周，吃时加热下。
