懒人肉蛋卷

8.2 综合评分
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其实肉馅是包馄饨剩下的( ̄▽ ̄)
真·懒人肉蛋卷

用料  

鸡蛋 4个
猪肉 140克左右
香菇 适量
马蹄 适量
生抽 适量
适量
香油 少许
白胡椒粉 适量
食用油 适量

懒人肉蛋卷的做法  

  1. 肉馅:猪肉+马蹄+香菇搅碎,加白胡椒粉、盐、生抽、少许香油以及油拌匀。

    懒人肉蛋卷的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,锅中倒油,小火摊鸡蛋皮。

    懒人肉蛋卷的做法 步骤2
  3. 鸡蛋皮倒在板上,将肉馅薄涂一层在蛋皮之上,均匀薄涂!

    懒人肉蛋卷的做法 步骤3
  4. 双手缓慢将铺好肉馅的蛋皮卷起

    懒人肉蛋卷的做法 步骤4
  5. 卷好后装盘,入蒸锅蒸15-20分钟

    懒人肉蛋卷的做法 步骤5
  6. 出锅后切段

    懒人肉蛋卷的做法 步骤6
  7. 即可✅

    懒人肉蛋卷的做法 步骤7

小贴士

肉馅铺匀,不能过厚,薄涂,薄涂

参照这个菜谱,大家做出 45 作品

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该菜谱发布于 2020-09-06 11:19:20
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