小炒牛肉

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用料  

牛肉 适量
淀粉 1⃣勺
老抽 适量
蚝油 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
适量

小炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切片,菜场里帮我切好了٩(♡㉨♡ )۶ 

    小炒牛肉的做法 步骤1
  2. 调料准备

    小炒牛肉的做法 步骤2
  3. 调料详细

    小炒牛肉的做法 步骤3
  4. 调料详细

    小炒牛肉的做法 步骤4
  5. 先加入步骤2,3,4中的除油和芝麻的所有材料,抓匀。再加入油,把肉盖住。腌制半个小时以上。

    小炒牛肉的做法 步骤5
  6. 热锅,加入油,放入蒜末炒香,加入牛肉大火翻炒1-2分钟,熟了就行,时间不要长,防止牛肉变老。

    小炒牛肉的做法 步骤6
  7. 撒上葱花,出锅啦!

    小炒牛肉的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-09-06 12:34:23
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小炒牛肉的答疑

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