松露焖饭

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松露的味道真是特别美好,焖饭揭开锅,隔壁的小孩儿都馋哭了。配菜类别,多少都全凭爱好,根茎类都可以,比如青豆,豌豆,玉米粒,这些你喜欢都可以加进去,喜欢就多放点,没那么喜欢就少放点,都不碍事儿,一道随意的菜品,快手,0失败,还非常好吃(「・ω・)「嘿

用料  

松露 10颗
火腿 1块
胡萝卜 半根
土豆 1个
大米 1杯
蚝油 1勺
3瓣
洋葱 半个

松露焖饭的做法  

  1. 家里富贵,用了这么多松露,实际你们随意就好。火腿,半截胡萝卜,半个洋葱

    松露焖饭的做法 步骤1
  2. 喜欢吃土豆饭,用了一整个土豆,菌类配点蒜,又鲜又不会中毒

    松露焖饭的做法 步骤2
  3. 分类切成丁,火腿肥肉和瘦肉分开了的,主要是不喜欢吃肥肉,肥肉就用来熬油,更香一些,喜欢吃半肥瘦火腿的,也可以直接切哈

    松露焖饭的做法 步骤3
  4. 土豆和蒜都切丁

    松露焖饭的做法 步骤4
  5. 松露,火腿都切丁。哦,别杠,我松露切的片,因为我切着切着就忘了我是要焖饭了,切丁更加统一和谐哈,当然,形状不影响风味

    松露焖饭的做法 步骤5
  6. 加油,蒜爆香

    松露焖饭的做法 步骤6
  7. 加入肥火腿先出油,然后加入洋葱炒

    松露焖饭的做法 步骤7
  8. 加入火腿丁,胡萝卜丁,土豆丁翻炒至断生,主要是为了增加蔬菜的油气,炒过后更香,所以不知道断没断生也没有关系,毕竟等会儿焖饭都会熟的,随意

    松露焖饭的做法 步骤8
  9. 加入松露继续翻炒

    松露焖饭的做法 步骤9
  10. 加入料汁继续炒,料汁:一勺生抽,一勺老抽,一勺耗油

    松露焖饭的做法 步骤10
  11. 炒好的配菜加入电饭锅和米开始一起煮,时间到了开锅,香气扑鼻而来

    松露焖饭的做法 步骤11
  12. 锅里拌匀,每一次搅动都是嗅觉的盛宴

    松露焖饭的做法 步骤12
  13. 盛出来开吃,每一口都是浓郁的金钱的味道💰

    松露焖饭的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2020-09-06 13:29:40
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