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芹菜炒肉牛肉🥩
芹菜炒肉牛肉🥩
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山高水常流
用料
淀粉
勺
酱油
勺
芹菜
根
牛肉
克
姜
片
料酒
勺
盐
克
生抽
勺
芹菜炒肉牛肉🥩的做法
1.牛里脊肉1000克,爱吃肉🥩
2.芹菜两把
1.牛肉切片,芹菜斜刀切段
2.重点是腌制牛肉
小贴士
1牛肉切好后,葱姜蒜量稍大些,放入,姜粉,五香粉,十三香,胡椒粉,孜然粉,烧烤香辣粉,生抽,耗油,香油,料酒,淀粉,一勺,小苏打小半勺,盐,自己的口味定量,食用油100ml,搅拌均匀,腌制20分钟
2.小火🔥,炸香花椒大料姜,去掉,改大火🔥🔥🔥,爆炒牛肉🥩🥩🥩,变色,放入芹菜,继续翻炒,加水100ml,焖两分钟搞定
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该菜谱发布于 2020-09-06 13:58:10
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