葱姜蒜各自切末。
火腿肠切片。
香菜切段。
锅中加入适量清水,大火烧开后下入面条煮熟。
捞出过凉。
控干水分后,装入盆中,加入葱姜蒜末,辣椒面,火腿肠和香菜段。
加入生抽,醋,白糖,耗油。
热锅烧油。
油热后泼入葱姜蒜末和辣椒面上,激发出香味。
拌匀即可喽!
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