🍇葡萄奶酥

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用料  

黄油 55g
低筋面粉 125g
蛋黄 2个
奶粉 10g
糖粉 25g
葡萄干 20g
泡打粉 2克
1g

🍇葡萄奶酥的做法  

  1. 黄油室温软化(筷子轻戳即可)
    加入糖粉打发,颜色略变浅
    分几次加入蛋黄(每次都等完全融化再加)

    🍇葡萄奶酥的做法 步骤1
  2. 低筋面粉过筛、奶粉、泡打粉、盐混合
    搅拌均匀后加葡萄干

    🍇葡萄奶酥的做法 步骤2
  3. 搓成15g一个小球,表面刷蛋液,
    烤箱170度10分钟,180度10分钟

    🍇葡萄奶酥的做法 步骤3
  4. 出炉

    🍇葡萄奶酥的做法 步骤4
  5. 真的很成功,封面拍丑了哈哈哈

    🍇葡萄奶酥的做法 步骤5

小贴士

入口即酥
适合我们这些牙不好的选手~
 
该菜谱发布于 2020-09-06 16:10:12
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🍇葡萄奶酥的答疑

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