黄油室温软化(筷子轻戳即可)加入糖粉打发,颜色略变浅分几次加入蛋黄(每次都等完全融化再加)
低筋面粉过筛、奶粉、泡打粉、盐混合搅拌均匀后加葡萄干
搓成15g一个小球,表面刷蛋液,烤箱170度10分钟,180度10分钟
出炉
真的很成功,封面拍丑了哈哈哈
上传你做的🍇葡萄奶酥