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🍫巧克力曲奇

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地瓜0ye的厨房  地瓜0ye
下午茶~

用料  

无盐黄油 60g
低筋面粉 125g
可可粉 10g
白糖 30g
红糖 10g
泡打粉 2g
巧克力 30g
盐 1g

🍫巧克力曲奇的做法  

  1. 黄油隔水融化
    加30g白糖10g红糖盐1g搅拌

    🍫巧克力曲奇的做法 步骤1

  2. 冷却后加一个鸡蛋液搅拌均匀

    🍫巧克力曲奇的做法 步骤2

  3. 115g低筋面粉8g可可粉2g泡打粉过筛加入

    🍫巧克力曲奇的做法 步骤3

  4. 刮刀翻拌均匀，加入巧克力豆继续翻拌

    🍫巧克力曲奇的做法 步骤4

  5. 搓成每个15g的小圆球，表面点缀几颗巧克力，烤箱170度10分钟，180度10分钟

    🍫巧克力曲奇的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-09-06 16:11:10
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