乞丐版大馒头

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用料  

面粉1000
酵母5
泡打粉10克
糖 20克
水 500克

乞丐版大馒头的做法  

  1. 面粉加干酵母

    乞丐版大馒头的做法 步骤1
  2. 加泡打粉

    乞丐版大馒头的做法 步骤2
  3. 我用的

    乞丐版大馒头的做法 步骤3
  4. 我用的

    乞丐版大馒头的做法 步骤4
  5. 加糖

    乞丐版大馒头的做法 步骤5
  6. 搅拌加水   水是面的一半

    乞丐版大馒头的做法 步骤6
  7. 搅拌

    乞丐版大馒头的做法 步骤7
  8. 搅拌

    乞丐版大馒头的做法 步骤8
  9. 再搅拌

    乞丐版大馒头的做法 步骤9
  10. 成型,光滑

    乞丐版大馒头的做法 步骤10
  11. 变没

    乞丐版大馒头的做法 步骤11
  12. 压面

    乞丐版大馒头的做法 步骤12
  13. 再压

    乞丐版大馒头的做法 步骤13
  14. 压五六次,变光滑,上面这样

    乞丐版大馒头的做法 步骤14
  15. 乞丐版大馒头的做法 步骤15
  16. 乞丐版大馒头的做法 步骤16
  17. 掐成小段,大小自己定

    乞丐版大馒头的做法 步骤17
  18. 乞丐版大馒头的做法 步骤18
  19. 乞丐版大馒头的做法 步骤19
  20. 好了。我是馒头

    乞丐版大馒头的做法 步骤20

小贴士

水加到面的一半,就可以了
 

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该菜谱发布于 2020-09-06 17:40:52
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乞丐版大馒头的答疑

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