一、白煮蛋 | |
二、蒸芋艿 | |
三、烤羊排 |
一、白煮蛋
原气蒸 8分钟
二、蒸芋艿
蒸气烘烤 20分钟
三、烤羊排
原料:羔羊排(500克)、洋葱(1只)、蒜(1只)、土豆(小的3只,大的2只)
调料:生抽、蚝油、胡椒粉、烧烤料
做法:
1、30克生抽、30克蚝油、胡椒粉、洋葱、蒜,与羔羊排拌匀,放入碗中盖好保鲜膜,放入冰箱2小时以上
2、烤盘上铺锡纸,抹上油,土豆切厚片平铺,铺上洋葱、蒜,羊排铺最上面,到上腌制羊排的酱汁,用锡纸盖上包住烤盘
3、烘烤200度预热后,30分钟
4、去掉上面的锡纸,撒上烧烤料,230度,10分钟
5、羊排翻面,撒上烧烤料,230度,10分钟
开吃~~