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无刺好吃金鲳鱼

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定春酱的厨房  定春酱
金鲳鱼肉质鲜美，刺少，小孩子吃最好了，当然，大人吃也不错

用料  

鲳鱼1 条
生抽2 勺
姜2 片
葱1 根
盐若干 克
花椒香叶若干
蒸鱼豆豉 1勺

无刺好吃金鲳鱼的做法  

  1. 洗净，切口撒盐

    无刺好吃金鲳鱼的做法 步骤1

  2. 腌制1小时，或者时间更长点也行，入味

    无刺好吃金鲳鱼的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜香叶花椒

    无刺好吃金鲳鱼的做法 步骤3

  4. 热锅热油，先放一勺豆瓣酱稍微炒一下，然后葱姜蒜啥的全部放进锅炒香，鱼放进去两面煎一下。鱼上带着盐，生抽和蒸鱼豆豉少放点。我吃不了咸的，大家根据自己的口味选择。

    无刺好吃金鲳鱼的做法 步骤4

小贴士

大哥你看到了吗？我为了你发了个菜谱！

上传你做的无刺好吃金鲳鱼

 
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该菜谱发布于 2020-09-06 18:34:17
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