香辣毛豆米

2 人做过这道菜

用料  

毛豆米 250克
某干妈香辣菜 60克
猪肉糜 120克
料酒 1勺
适量
适量

香辣毛豆米的做法  

  1. 猪肉糜、料酒和香辣菜拌匀

    香辣毛豆米的做法 步骤1
  2. 毛豆米洗净,冷水下锅煮至沸腾捞出,冲两遍冷水后备用

    香辣毛豆米的做法 步骤2
  3. 冷锅加油烧热,放入拌好的猪肉糜,炒至肉沫颗粒分明

    香辣毛豆米的做法 步骤3
  4. 再加入毛豆米和少量盐翻炒,加入一碗清水没过毛豆米,盖锅盖焖8-10分钟左右

    香辣毛豆米的做法 步骤4
  5. 等到汤汁收干后出锅

    香辣毛豆米的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-09-06 19:13:46
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香辣毛豆米的答疑

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